Делаем домашний вкусный газированный ЭМ-лимонад с пробиотиками

Рецепт:

1. 1 литр фильтрованной теплой воды 40°

2. Мед, сахар,  стевия 1 ст.л. на литр

3. 3-5 таблеток любого Куэмсила (растолочь) или ЭМ-курунги

4. 1 лимон или 100 г  любых ягод (измельчить любым способом)

Все ингредиенты перемешать и поставить на 2-3 суток в темное и теплое место, прикрыть салфеткой, крышкой не закрывать,  перемешивать.

Затем убрать в холодильник для набора газа,  закрыв плотно крышкой.

Делимся проверенными сочетаниями для основы лимонадов:

Огуречно-лаймовый: нарезать огурец и лайм тонкими кружками, залить водой, добавить мяту и лёд. Дать настояться 5 минут. Внести сахар и пробиотик.

Имбирно-лимонный: натереть корень имбиря, выжать лимон, добавить мёд по желанию, залить водой, добавить сахар и пробиотик и перемешать. Процедить при необходимости перед набором газа.

Клубнично-базиликовый: размять ягоду вилкой, добавить листья базилика, залить водой и дать постоять 10 минут,  внести пробиотик и сахар. Процедить или пить прямо с ягодной мякотью.

Арбузно-розмариновый: взбить мякоть арбуза в блендере до однородной массы, добавить веточку розмарина, добавить пробиотик и сахар.

Зелёный чай с мятой и лаймом: заварить зелёный чай, остудить, добавить сок лайма, мяту и пробиотик и сахар.

Лето — это не про запреты и сложные рецепты, а про лёгкость и удовольствие. Даже за 10 минут можно собрать вкусные, полезные и красивые лимонады — и наслаждаться жарким днём без чувства вины и лишних калорий. Весь добавленный сахар утилизируется бактериями!