Сбор и дозаривание плодов в августе

Август перешел в свою последнюю декаду,  на территории России очень много выпадает осадков. Поэтому не стоит затягивать с массовым сбором плодов  томата.
Собирать плоды следует в бланжевой спелости. 
Полному созреванию могут помешать дожди, туманы, росы, а также различные заболевания.
Плоды, выращенные на земле следует промыть в воде с добавлением Эмикса минерального (1 ст. л. на ведро воды), это убережёт плоды от загнивания.

Биологической спелости перцев можно не дожидаться (кроме семенных плодов  и острых сортов). Перцы прекрасно дозариваются в помещениях. 

Для  быстрого созревания нужна теплая комнатная температура, если необходимо растянуть период созревания, то помещаем в более прохладное место.
Также следует промыть или пробрызгать плоды Эмиксом минеральным 1:1000.

Степень спелости баклажанов определить сложно по внешнему виду, но можно ориентироваться на цветение. Первую борку проводим  через 30-40 дней. Обычно плоды в это время приобретают  типичную для сорта окраску и массу. Мякоть остается нежной, а семена не успевают затвердеть.
В это время начинают созревать  сорта цветной и среднеспелой капусты. 
Для придания сладости и насыщенного вкуса капусту следует подкормить ГуматЭМ (2-3 колпачка на 10 литров воды).

Цветную капусту необходимо  защитить от солнца, надломленными над головой листьями. Со среднеспелой  белокочанной капусты можно убрать нижние листья, лежащие на земле. Это защитит кочан от загнивания.

Вера Каменская