Кулич на кефире получается по вкусу очень нежным. Можно его испечь на смеси кефира и сметаны. Вначале приготовить сметану на наших сухих заквасках.
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА КЕФИРЕ ИЗ ЭМ-КУРУНГИ ИЛИ КУЭМСИЛА

официальный сайт компании
Кулич на кефире получается по вкусу очень нежным. Можно его испечь на смеси кефира и сметаны. Вначале приготовить сметану на наших сухих заквасках.
Как только на ростках образуется 6-8 листьев, их пересаживают в теплицу или открытый грунт. Если сделать это позже, куст может не прижиться.
Дело в том, что за зиму микрофлора просто вымерзает, количество микроорганизмов падает в 6-10 раз! Самостоятельно она восстановится примерно к середине лета.