Блог

Ферментация как самый короткий путь к оздоровлению

Всё больше людей понимают, что ферментированные продукты могут обладать улучшенными питательными и функциональными свойствами благодаря преобразованию субстратов и образованию биоактивных или биодоступных конечных продуктов. 

Подробнее

Выбираем семена тыквы

С гибридов семена брать нельзя, они не повторят материнских качеств в следующем поколении. Могут быть бесплодными, невкусными, пустыми внутри. Это гибрид "Кёрлинг F 1".

Подробнее

Исправляем форму и сладость моркови

Морковь не любит стресса. Всё, что выбивает её из равновесия, отражается на вкусе. Когда температура держится выше +25 °C, растения замедляют рост, листья вянут, а в корне начинаются защитные реакции.

Подробнее