Блог

Микрозелень на Новогодний стол!

Что касается злаков (пшеница, овес...), то они лучше усваиваются организмом в виде молодой зелени, содержат меньше калорий, в них нет клейковины, крахмала, сахаров. А какая польза!

Подробнее

Ферментация как самый короткий путь к оздоровлению

Всё больше людей понимают, что ферментированные продукты могут обладать улучшенными питательными и функциональными свойствами благодаря преобразованию субстратов и образованию биоактивных или биодоступных конечных продуктов. 

Подробнее